Le Domaine propose les differentes appellations du Maconnais et plusieurs cuvées sur chaque appellation. Saint Véran: Les Montchanins: Vin issu d'un clos de vieilles vignes vinifié et élevé en fûts(fûts de plusieurs vins) pendant 12 mois puis encore 6mois...

Je me presente, Nicolas ROUSSET viticulteur à Prissé dans le Maconnais dans le sud de la Bourgogne. Vigneron depuis 2000, je m'efforce depuis cette date à produire des vins naturels.

Mon Domaine represente 5ha repartie sur les communes de Prissé, Vergisson, Pierreclos. Le parcellaire est très morcellé, ce qui est un inconveniant pour l'organisation du travail mais un gros atout dans l'élaboration des vins du fait de la multitude des...